常規食醋系列

一、三不加食醋是古老傳統工藝釀造

1)、三不加食醋釀造工藝是重慶市非物質文化遺產。

2)、三不加食醋必須經過365天以上,曬壇陳釀釀造而成。

二、 感官鑒定

?眼看,我們的醋倒出來顏色呈琥珀色,體態澄清,不熏眼睛。

?鼻聞,香氣純正酸味不刺鼻。

?口嘗,酸味柔和,回味綿長,不刺激喉嚨,回味綿長,有回甜味。

三、三不加食醋未添加任何食品添加劑、防腐劑。我們的傳統工藝發酵食醋,配料為水、麩皮、大米、小麥、食用鹽,未添加任何食品添加劑,防腐劑。家里的醋可以看下有沒有添加著色劑,糖類,防腐劑苯甲酸鈉、山梨酸鉀等。

四、保質期:傳統工藝釀造的食醋可以長期保存,越陳越香。

五、三不加食醋含有豐富的有機酸

1)三不加食醋含有豐富的有機酸,有機酸就是不揮發酸,它具有不刺鼻,不揮發的特點,也就是我們說的營養酸。

2)普通的食醋開瓶后,有股熏人的刺鼻酸味,整個屋子里都會有酸味,這種酸就是無機酸,無機酸也是揮發酸,揮發酸是沒有營養的。

3)你可以打開你家里的醋,聞一聞,可能還沒有聞到就刺鼻了,你聞到的這種酸味就是揮發酸。

4)我們這種傳統工藝釀造的食醋含有豐富的有機酸,琥珀酸、葡萄酸、蘋果酸、乳酸等這些酸統稱為有機酸,它營養豐富,可以有效的促進糖類代謝,分解體內的疲勞物質,有消除疲勞,消除人的倦怠感、乏力的作用。

六、三不加的食醋每瓶都有二維碼,可以掃二維碼學做各種美食,廚藝達人。

亚洲揄拍自拍_国产日韩欧美Av在线二区_哪个直播平台尺度比较大_老子影院无码午夜伦不卡_不卡顿日韩欧美一中文字宇幕